面包屑炒虾🍤
昨天家里来客,想着把剩下的面包屑做完,就选择用来炒虾🍤第一次做,应该也算很成功毕竟好吃😀再搭配咖喱鸡腿饭,都饱饱的,忽略鸡翅的酱油,手抖😛
好啦,说说🦐的做法
用料
面包糠 | 适量 |
虾 | 500克 |
盐 | 一勺 |
料酒 | 3勺 |
蒜 | 5瓣 |
胡椒粉 | 1勺 |
面包屑炒虾🍤的做法
1⃣️虾洗完去虾须,用料酒胡椒粉盐腌制20分钟
2⃣️倒油翻炒🦐至变色断生呈出备用
3⃣️倒油翻炒面包屑,上色后呈出备用
4⃣️倒油放蒜泥炒香,有葱的话可以点缀下更好看,然后倒入面包屑和虾翻炒
5⃣️噔噔蹬,大功告成腌制的时候有放盐所以炒的期间我是没有放盐的
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