南瓜椰蓉栗子吐司
面包3.17W
用料
黄油 | 克50 |
细砂糖 | 克30 |
蛋液 | 30克 |
椰蓉 | 50克 |
栗子 | 9个 |
南瓜泥 | 130克 |
盐 | 克2 |
白糖 | 克30 |
玉米油 | 克25 |
鸡蛋 | 个1 |
高粉 | 克250 |
奶粉 | 克10 |
酵母 | 克4 |
全蛋液(刷表面) | 1个蛋 |
南瓜椰蓉栗子吐司的做法
制作椰蓉
将黄油切小块软化后,与细砂糖揉匀,再加入蛋液揉匀,最后加入椰蓉揉匀将南瓜泥之后的所有调料按顺序放入厨师机,进行揉面程序后一发
一发后将面团分三份后,按上图整形卷起来,放入吐司模具
二发到八成后涂蛋液
烤箱180度35分钟
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