榛果花生酱西多士
西多士,不知道是多少广东人的儿时回忆,外皮金灿香脆里层松软,再配上甜甜的炼奶,我每次都喜欢用刀叉全部切好一块块,再去沾炼奶吃~有的西多里还会夹上咸香的花生酱,更是多重美味享受。
不过现在为了饮食健康,已经很少吃糖份那么高的炼奶了,但也一样有方法享受西多的美好~今天就跟大家分享~
用料
切边片包 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
花生酱 | 适量 |
榛果酱 | 适量 |
花生油 | 少量 |
榛果花生酱西多士的做法
先上我用的榛果酱和花生酱图,大家也可以按自己喜欢的选择,如果想自制榛果酱,可以看我的这个菜谱学习:
准备两片切边片包
按自己品味抹上榛果酱和花生酱
合起来后对角切两刀,切出四个三角形
侧面看看切件后的夹心,多诱人
鸡蛋打成蛋液
将三角片的均匀沾满蛋液
在锅里倒少许油,油热后可以小火开始煎制
火不要大,小火就行,煎至各面微微金黄,就完成了~
完成,可以开动了,如果怕太油,可以在煎好后放在厨房纸上吸干油再摆盘食用~
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