美味佳肴馆低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味
面包8.75K
用料
| 脱脂牛奶 | 120克 |
| 鸡蛋(大) | 1个 |
| 黑全麦面包丁(自己做的)80克 | |
| 葡萄干 | 18克 |
| 可可粉适量 | |
| 绵白糖 | 10克 |
材料准备好
![低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第2张]( "低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第2张")
将鸡蛋、绵白糖放入牛奶搅拌均匀，过筛，更加细腻，不过筛也可以
![低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第3张]( "低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第3张")
把面包丁和葡萄干放入烤瓷盒里
![低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第4张]( "低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第4张")
倒入蛋奶液，不用搅拌
![低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第5张]( "低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第5张")
烤箱预热上下200度五分钟，再放入，上下管180度烤20分钟
![低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第6张]( "低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第6张")
取出，撒上可可粉
![低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第7张]( "低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第7张")
开吃了😝
![低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第8张]( "低脂低热量的黑全麦面包布丁，做法简单又美味的做法步骤图 第8张")
小贴士
倒入蛋奶液的时候，是均勻倒在面包丁上，使上面的面包顶也沾满蛋奶液，这个量是一个人食用量，人多吃可加倍用量哦
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用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶140克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克最简单的手揉红豆吐司的做法所有材料准备好，牛奶和鸡蛋总量190g左右即可，可根据面粉吸水量调整。除黄油外的所有材料都加到面粉中。充分搅拌，太粘的话可以借助刮板，摔打也是可以的（如果不嫌吵的话）...
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参考的哈奇老师的方子，因为改动的地方比较多，所以单独写出来方便以后用。小贴士里有写需要注意的细节❣️特别注意❣️酒酿提前一天煮一下再晾凉用比较好，要不然酒酿里的酒精会对酵母有杀伤性，之后会影响醒发和烘烤方子可做4个450g的吐司参考方子：用料【中种】高筋粉600...
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用料牛奶加2个鸡蛋300克细砂糖70克高筋面粉440克奶粉20-30克酵母4-5克黄油60克盐4克餐包（两盘）的做法种草了俄罗斯雪兔面粉，不错，囤了12斤，能用很久了烤箱一发一小时54.75，16个翻圆松弛，不要太用力手压再擀翻面卷起大概是这样再擀一次，先压再擀长，牛角包的话底边宽一点，...
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用料高筋面粉230克（350）低筋面粉20克（150全麦）冰水145克（270）酵母2克（4）盐4克（10）黄油15克奶粉10克碱水：食用碱20克水500克碱水面包基础的做法揉手套膜，80g一个面团，冰箱松弛20min整形后，冷冻30min碱水正反各30秒上220，下175，20min...
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