北海道土司低糖直接法

适合直接撕着吃，越吃越香，真的爱这口！

用料  

北海道土司低糖直接法的做法  

1. 所有材料放入面包桶，揉面程序连续四次。我的面包机揉面程序是每次15分钟，四次就是45分钟。揉面结束后一次发酵至2-2.5倍大

2. 面团分成三份，每份191克左右。我做了双倍的量，面团揉圆松弛十分钟

3. 把面团擀成椭圆形

4. 盖保鲜膜松弛十分钟

5. 第二次擀开

6. 卷起来

7. 放入吐司模

8. 盖上盖子发酵至九分满

9. 烤箱190度预热五分钟，放入吐司模烤40分钟

10. 时间到，立刻脱模晾凉。

11. 切片吃

12. 直接撕着吃，真香……