超低卡酸奶苹果派
减肥期间捣鼓烤箱,想吃布朗尼啊~想吃麦芬啊~但也只能想想了,毕竟热量太高😲,那咋办咧,,于是我就寻思着,然后结合家里面的食材,捣鼓出了这个看起来像黑暗料理,但吃着还不耐的东东。随便给它安个名字就叫酸奶苹果派吧。。毕竟真的超低卡。。就别追求什么口感了。。算了一下总共的热量是280kal,其中那个那个粉类我用了大麦清汁(要黑暗就黑暗到底),也可以用燕麦代替(推荐),要想更热量低一点,鸡蛋可以只要蛋清。。因为第一次做没拍图,下次做的时候补上吧😄
用料
低粉 | 30g |
鸡蛋 | 一个 |
苹果 | 随意 |
猕猴桃/香蕉(可捣成泥的都行) | 任意一个 |
粉类(清汁 燕麦…) | 任意一种20g |
泡打粉(可不加) | 1/2tsp |
酸奶 | 70g |
白糖(可不要) | 随意 |
香草精 | 几滴 |
超低卡酸奶苹果派的做法
除苹果外的水果捣成泥,鸡蛋打成蛋液,加入酸奶拌匀
粉类筛入酸奶糊内,拌至无干粉, 苹果切丁放入面糊内拌匀。
把面糊倒入模具内,放入烤箱200℃ 20到30分钟。(烤箱先预热)
小贴士
如果只用蛋清的话,就把蛋清打发,然后再拌入面糊内。
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