翻转苹果派(无需派皮 面包版)
IG Source:Proper Tasty
应该是我所见到的最简单的苹果派做法了!
用料
苹果 | 1个 |
黄油 | 1/4 杯 Cup |
鸡蛋 | 4个 |
白糖 | 1/4 杯 |
面包 | 1/2条 |
红糖/棕糖 | 1/2 杯 + 1/4杯 |
肉桂粉 | 1茶匙 Tsp |
盐 | 2g (1 pinch) |
牛奶 | 2杯 |
香草精(可省略) | 1茶匙 |
翻转苹果派(无需派皮 面包版)的做法
1/2条面包切成丁
黄油放入烤盘,烤箱400F/200C,加热2分钟,软化成液体
黄油中加入棕糖,碾平使之与黄油融合
取一个大碗,放入1/4cup白糖,1/4cup棕糖,1tsp肉桂粉,2g盐,搅匀
碗中加入2cup牛奶,1tsp香草精(可省略),4个鸡蛋,搅匀
碗里放入第一步切好的面包丁,搅匀,使之吸饱液体
苹果切薄片,顺时针摆放在黄油棕糖打底的烤盘上
烤盘中倒入面包糊,用刮刀理平整
烤箱400F/200C,烤40分钟
倒扣在盘子上
Ready to serve!
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