酥皮苹果派
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用料
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 50克 |
苹果 | 1个 |
苹果酒 | 30克 |
黄油 | 30克 |
法式酥皮 | 1盒 |
酥皮苹果派的做法
将黄油放入锅中融化
加入苹果丁、白砂糖、苹果酒,小火炒15分钟
将酥皮切成两半,并用刀在其中一片上斜切3刀
在另一片酥皮边缘涂抹蛋液
加入炒好的苹果丁,将另一片酥皮盖在上面
用叉子将边缘压在一起,并在表面涂抹蛋液
放入180度烤箱烤15分钟即可完成
完成
小贴士
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