初次随性的披萨～

我超级喜欢吃披萨，刚买回来烤箱和芝士，等不到我的披萨盘啦，先练练手吧～很随意的，好吃不好吃吃了才知道～

用料  

初次随性的披萨～的做法  

1. 和面～为了加速它的醒面速度，我把烤箱预热五分钟，然后把面放在上面，差不多15分钟左右就好啦～

2. 面发两倍大，不回弹就可以啦～很随意滴～

3. 面板上揉一会儿，盖保鲜膜继续醒十分钟左右～

4. 辣椒酱

5. 韩式拌饭酱

6. 没有酱汁儿～自己随手做了一个，家里有辣椒酱和韩式拌饭酱～各一勺～加生抽一勺，香油两滴，喜欢黑胡椒的就放一点儿～味道还是不错的～

7. 烤盘刷油（我的披萨盘还没回来，我就直接放烤盘啦）把面皮擀圆扎孔刷酱放一层芝士～

8. 先铺火腿，再铺蔬菜粒和螺丝椒（提前炒一下，据说是为了脱水～）

9. 再铺一层芝士，然后放进烤箱里～（烤箱提前200℃预热五分钟）

10. 我用的这个温度，后来发现不够，又加了五分钟～（这个烤箱温度可能不太够）

11. 出锅～

12. 味道还是不错滴～可能是我芝士放少了没拉丝～但是整体第一次做，还算满意！

小贴士

芝士多一点吧～