各种披萨,一下做了5个,水果披萨,台式香肠披萨,榴梿披萨,虾仁披萨,小盆友很爱吃,强烈推荐榴梿披萨[调皮](特简单方便还好吃,1、披萨底可以一次多做几个放冰箱冷冻随取随用,2、想拉丝效果好,后放芝士碎3、水果披萨底层可涂一层雀巢的原味炼乳
用料
高筋面粉 | 300克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 7克 |
牛奶 | 150克 |
无味的油 | 15克 |
洋葱 | 适量 |
青椒 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
榴梿 | 适量 |
水果 | 适量 |
台式香肠 | 适量 |
各种披萨,一下做了5个,水果披萨,台式香肠披萨,榴梿披萨,虾仁披萨,小盆友很爱吃,强烈推荐榴梿披萨[调皮](特简单方便还好吃,1、披萨底可以一次多做几个放冰箱冷冻随取随用,2、想拉丝效果好,后放芝士碎3、水果披萨底层可涂一层雀巢的原味炼乳的做法
披萨底,把除盐之外材料依次放在一起,后放盐揉匀,请灵活掌握液体量,发酵时间40到90分钟,温度高低决定时间长短,300克面粉量可以做3到5个披萨底,铺圆后可放烤箱5分钟左右,180度,定型,放凉后冰箱冷冻随取随用
自由发挥吧小伙伴们,各种食材,烤箱180到200度,20分钟左右,水果用罐头,水分空干一点,榴梿肉不要搅拌太碎直接去核平铺上
蔬菜肉的可以加一点油搅拌更香,水果的底层铺一层炼乳更香浓,披萨酱可以黑胡椒口味也可以展艺的披萨酱
芝士可以后放拉丝效果好,烤太老了不易拉丝,烤好前五分钟左右放芝士就好了
小贴士
收集好几个方子的做法,在这里总结一下
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披萨全自制攻略(8寸版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
写给疫情认识的可爱姑娘~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)还钓了一条鱼给我,厉害了妞用料盐(饼皮)1.5克高筋面粉(饼皮)110克糖(饼皮)2.5克酵母(饼皮)2.5克油或黄油(饼皮)(菜籽油等味重的不行)10克水或牛奶(饼皮)60-70克番茄中等大小(披萨酱)1个洋葱(披萨酱)1/5个大蒜(披萨酱)1-2瓣盐(披萨酱)0.5-1.5克...
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牛肉玉米披萨饼的做法和图解,牛肉玉米披萨饼怎么做更好吃
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简单快手,记录给自己看。用料芝士70克水果罐头少量火腿肠1根炼乳5克沙拉酱2勺玉米粒10克比萨饼胚1张家庭水果芝士比萨的做法饼胚化冻,然后依次加上沙拉酱、芝士、水果罐头、玉米粒、火腿肠、芝士、炼乳。烤箱预热,180度,12分钟左右。小贴士1.原料一定不要贪多,不然...
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