意大利面披萨酱
少油健康美味!值得一试。
用料
牛肉末 | 少许 |
西红柿 | 四个大的 |
洋葱 | 一个 |
蒜 | 一头 |
橄榄油 | 适量 |
芝士 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 一袋 |
意大利面披萨酱的做法
蒜用压蒜器压成蒜泥提前半个小时用橄榄油泡上。
牛肉切末煸熟
西红柿切丁
洋葱切末(我的有点粗)
锅热之后直接下蒜泥和里面的橄榄油炸成金黄色下肉末和洋葱煸香再加入西红柿,适量盐一直熬,因为西红柿有些酸,放一袋番茄沙司!加入牛肉末。
最后加一些芝士奶酪,汤汁快干了,酱有些粘稠了就差不多了。
小贴士
如何让意大利面更好吃更有味,意面煮好之后捞在意面酱的锅里,开小火,加一点面汤然后用筷子一直搅一直搅,让意大利面都沾上酱,再装盘,味道会更好哟!
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