花菜底牛肉披萨

用料  

花菜底牛肉披萨的做法  

1. 花菜在料理机里面打碎，微波炉高温4分钟。烤箱预热200度15分钟。

2. 蛋糕粉、鸡蛋、泡打粉、胡椒粉、迭迷香混合搅拌均匀，摊实放在烤盘的油纸上，最好是专用披萨盘，否则饼底太松散。烤箱中200度20分钟。

3. 牛肉切碎胡椒粉、盐、酱油腌制半小时，和着洋葱炒至七分熟

4. 取出饼底，铺上牛肉粒、洋葱、紫甘蓝、西红柿、包菜和奶酪丝。放入烤箱200度10分钟。

小贴士

饼皮不摊实很容易散，最好放烤盘压实。