鸡蛋底披萨
给元做的晚餐 她吃了2块 我吃的比较多
用料
鸡蛋 | 2个 |
面包 | 1-2片 |
玉米肠 | 1根 |
虾 | 2只 |
玉米粒和豌豆 | 适量 |
洋葱 | 一点点 |
油菜 | 1棵 |
马苏里拉 | 适量 |
胡萝卜丝 | 一点 |
鸡蛋底披萨的做法
面包片切小块后放点油用平底锅煎一下
玉米粒 豌豆 胡萝卜丝 玉米肠 油菜 用水煮5分钟
油菜切丝 虾切块炒一下然后加上之前煮的蔬菜 放点薄盐酱油调味
用一个平底锅放点油 温度别太高 放鸡蛋 鸡蛋还没凝固时放面包块 然后上面放炒好的菜 最上面放适量的芝士把蔬菜都盖住 把鸡蛋放到铺上油纸的烤盘里 准备烤
放进烤箱200度烤10分钟 因为菜都是熟的 芝士化了就可以了
烤好了 可以吃了 菜的话家里有什么就放什么 水分不要太大就行
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