培根批萨(现成披萨饼)
自宝宝开始添加辅食后,就一直心心念念想要一台烤箱,只为拓宽自己烹饪的宽度,涉猎烹饪的光度,给宝宝无添加给宝宝纯天然给宝宝满满的爱。
终于考察了很久,烤箱买回来了,可是宝宝被爷爷奶奶带出去避暑了,所以烤箱的首场秀就成了我和宝爸最爱吃的批萨。
昨天淅淅沥沥下了一天雨,一上午各种买买买,好在是同城邮寄,下午就收到货了,索性直接做了起来,可能是由于买了现成的披萨饼,所以比想象中简单多了,当然卖相口味都不错。
赶紧记录下来,给更多个新手看,最重要是给我自己看,呵呵,谁让我一孕傻三年呢。
用料
现成披萨饼 | 1个 |
培根,火腿 | 三片片 |
马苏里拉奶酪 | 30克 |
青红椒 | 1根 |
洋葱 | 1/4个 |
豌豆粒,玉米粒 | 各20个 |
西红柿 | 5片 |
披萨酱 | 适量 |
培根批萨(现成披萨饼)的做法
1.将成品披萨饼解冻后,给底部及周围均匀抹一层油(防粘酥脆)。将披萨酱均匀抹在面饼上,再铺一层马苏里拉奶酪。
2.烤箱提前设置200度预热5分钟。随后将披萨饼放进烤箱,上下管设置185度,烤制10分钟。
3.准备食材。将青椒,洋葱,分别倒入无油的炒锅中煸炒(防止蔬菜出水)。将玉米粒豌豆粒焯水。
4.均匀铺上食材,注意先铺肉后铺菜(粘得更牢固)。
5.再将马苏里拉奶酪均匀铺在上面。
6.上管210度,下管200度,烤制10分钟。
7.第一次做批萨,成功告终。
8.慢慢享用第一次的喜悦。
小贴士
1.蔬菜要提前煸炒,防止脱水。
2.先铺肉后铺菜,粘得更牢固。
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