培根香肠披萨6寸(现成饼皮)
有了嘟嘟之后,就喜欢自己动手做点简单的美食!家里有了烤箱之后,婆婆能帮忙带下宝宝,自己就有点时间倒腾了,挺喜欢吃披萨的,看到厨友发的菜谱,发现挺简单的!过年了,就想着买现成的饼皮,自己也动手做披萨,吃着放心!6寸是一个人的量!
用料
6寸饼胚 | 1片 |
色拉油 | 少许 |
意式披萨酱 | 1勺 |
马苏里拉奶酪 | 50g |
培根 | 1片 |
香肠 | 2片 |
彩椒 | 少许 |
玉米青豆 | 少许 |
洋葱 | 少许 |
培根香肠披萨6寸(现成饼皮)的做法
先准备好材料,图片是量够做3个6寸披萨了,
彩椒蔬菜都放到锅里不加油稍微炒下!去掉水分!
给饼底和周围没放料的地方均匀的涂上色拉油(食用油也可以)!饼面抹上意式披萨酱
撒上25g马苏里拉奶酪!(自己把握,均匀撒上一层就好了)
放上培根香肠,撒上10g芝士,再放上材料玉米青豆粒!再撒上15g芝士,喜欢芝士的可以多放点!
烤箱预热上下火180度,5分钟,放入烤箱上下火180度,10分钟!(观察芝士稍微变黄就可以了)我家烤箱比较热.
最上面芝士撒的少了,多点会拉丝,好吃!
后面又做了一盘没用烤盘的,直接把饼皮放在油纸上,饼底和油纸上均匀涂上油!感觉烤出来的更均匀!
小贴士
1.彩椒可以放微波炉180度烤5分钟去水,也可以放在炒锅不加油翻炒一会去水!
2.烤了两盘,第一次用了烤盘,底面烤得有点焦了,第二次直接烤架铺了油纸烤!觉得没用烤盘的受热更均匀,更合适!
3.材料一定是先放肉,再放菜,喜欢芝士的可以多放点!
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