土豆芝士披萨 宝宝辅食食谱
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
这次我偷了个懒,只用平底锅和土豆片,完成了土豆片披萨。
孩子竟然觉得比面皮底的披萨还要好吃!棒!棒!棒! 披萨底饼有土豆的香软糯甜,内馅芝士的香醇可口。
用料
鸡蛋 | 1个 |
土豆 | 1个 |
口蘑 | 3个 |
番茄酱 | 5g |
芝士 | 20g |
土豆芝士披萨 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:18个月以上
食材准备:土豆1个、口蘑3个、鸡蛋1个、番茄酱5g、芝士20g
烹饪时间:15分钟
难度分析:初级锅中水烧开,放入口蘑焯水。
土豆洗净去皮后切片。
土豆片要切的薄一些,这样熟的会跟快一些。口蘑切片。
不粘锅刷一层油 。
铺上一层土豆片。
撒上芝士碎,盖盖焖5分钟。
淋上一层番茄酱,刷匀。
摆上口蘑片,撒上芝士。
鸡蛋整个打入。
打鸡蛋前,把中间芝士向四周推一下,留出一个小坑,防止鸡蛋打入后流淌下来。盖盖中小火焖6分钟。
这时候建议你用不粘锅来制作!如果你感觉还没有熟透,可以稍微在锅里加一点点水,再焖一会儿。注意要小火,注意观察,别煎糊了。出锅,撒上自制番茄酱和沙拉酱,完美。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu788
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