披萨～我家的超级至尊

隔三差五做一次，大人孩子都爱吃

用料  

披萨～我家的超级至尊的做法  

1. 220克面粉，加3克酵母，一勺白砂糖，温水和面

2. 用筷子搅成大面絮，再下手揉成团

3. 在温暖的环境下醒发

4. 变成两倍大

5. 再揉成醒发之前大小的面团

6. 擀成比铁盘稍大的面饼

7. 放入铁盘，我这是11寸的铁盘，边上用手掌按出饼边

8. 用叉子扎满小孔

9. 涂上番茄酱，我用的是自己炒的意面酱，（洋葱，西红柿，番茄酱，罗勒，黑胡椒牛肉粒炒制）

10. 准备喜欢的菜和肉类

11. 如果有时间最好把菜都烤一下

12. 烤箱180度，10分钟，表面刷一点点油，虾仁烤熟，青椒烤稍微脱水即可

13. 铺上各种菜，肉，奶酪，有条件的表面撒点披萨草

14. 烤箱预热200度，预热10分钟，烤25分钟

15. 面皮外脆内软