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美味健康的家庭披萨

披萨1.9W
美味健康的家庭披萨的做法步骤图

宅在家换着花样给家人做健康的美食也是种幸福😁

用料  

高筋面粉 120克
5克
牛奶或水均可 适量
发酵粉 2.5克
芝士奶酪 适量
青椒 半个
胡萝卜丁 半根
洋葱 适量
番茄 适量
西红柿丁 少量
牛肉烤肠 2根

美味健康的家庭披萨的做法  

  1. 做面饼步骤:
    1.在盆里放入面粉、糖和发酵粉(喜欢吃咸可在和面时放入1—2可盐),加入牛奶或者水,边倒边搅拌,将面揉成光滑面团
    2.盆上盖上保鲜膜进行发酵,发酵至原来1.5倍至2倍大,发好面,擀成圆形放入披萨烤盘里,怕粘就在盘底刷层油
    3.拿叉子在面上扎眼,如视频显示

    美味健康的家庭披萨的做法步骤图 第2张
  2. 撒上喜欢的食材,先刷一层番茄酱,放上切好的烤肠片,铺一层芝士奶酪,再撒上青椒丁,西红柿丁和萝卜丁(萝卜丁焯下水,过滤干净水),表面再撒上芝士奶酪和番茄酱

    美味健康的家庭披萨的做法步骤图 第3张
  3. 放入烤箱200度烤20分钟即可

    美味健康的家庭披萨的做法步骤图 第4张
  4. 芝士放的多拉丝越多,因为给孩子吃没放太多芝士

    美味健康的家庭披萨的做法步骤图 第5张