披萨🍕（家庭版，料十足😋，健康美味）

女儿经常说必胜客的披萨没有妈妈做得好吃，所以经常自己在家动手做，看着高大上的披萨，其实制作很简单

用料  

披萨🍕（家庭版，料十足😋，健康美味）的做法  

1. 面饼所有食材混合，面包机和面，反复和3次，不用取出面团，直接放里面自然发酵至两倍大，

2. 准备食材，玉米和豌豆先焯水，以上食材烤箱预热150℃，烤12分钟，至水份变干

3. 将发酵好的面团取出，揉面排气，用擀面杖擀成10寸圆形，在用勺子弧形进行修边

4. 做个简单的造型，用叉刀在底部叉出小孔

5. 冬天放烤箱，底部放一碗开水，发酵至面饼蓬松状态，夏天就可以盖保鲜膜，自然发酵

6. 发酵好的面饼上铺一包披萨酱（50克），直接在展艺买的成品，用刷子刷均匀

7. 撒一层芝士，（芝士要提前2-3小时拿出来解冻哦）

8. 再将烘干水份的玉米粒，豌豆，洋葱，铺上面，再撒一层芝士

9. 铺虾仁，青椒圈，再铺一层芝士

10. 用手指蘸点油，涂抹面饼边缘表面

11. 烤箱提前预热210℃，入烤箱烤15分钟，

12. 如图，还剩4分钟

13. 15分钟，完美出炉

14. 是不是料很足

15. 自己想吃什么可以，食材都可以随意更改（比如水果味，香肠火腿，牛肉等）

16. 看看拉丝

17. 10寸的披萨，我跟女儿两个人吃了一大半