厚切吐司三明治 (两款搭配)
用昨天的吐司来做三明治,这款吐司真的很适合,非常松软,加上淡淡咸味,不会干巴巴的,个人很喜欢
鸡胸肉处理手法是用了日食记的方法,然后减少酱料,不然会太咸
火腿有煎一下,其实不处理也行
你们自己加其他蔬菜也行,三明治就是随机搭配,没有完全固定
用料
鸡蛋沙拉火腿 | |
吐司 | 2片 |
生菜 | 随意 |
火腿 | 2片 |
沙拉酱 | 3勺 |
鸡蛋(鹌鹑蛋) | 1个(5个) |
芝士片 | 1片 |
鸡胸肉煎蛋 | |
黄瓜 | 半根 |
吐司 | 2片 |
鸡胸肉 | 1块 |
煎蛋 | 1个 |
芝士片 | 1片 |
厚切吐司三明治 (两款搭配)的做法
材料图
先做鸡蛋沙拉:煮熟鸡蛋或鹌鹑蛋,切碎,加入酱,可以加蛋黄酱,沙拉酱或蜂蜜芥末,还可以加点胡椒百里香罗勒之类的香料
吐司稍微煎一下(我不小心过头了😂)火腿也可以煎一下,肉类这些要处理的都可以先处理,准备好再开始
桌上铺保鲜膜,放上吐司,挤上少许沙拉酱,加火腿芝士生菜,最后铺上刚刚的鸡蛋沙拉,盖上第二片吐司
保鲜膜包好切开,完成啦!
切面
鸡胸肉的三明治,重点在于鸡胸肉好不好吃,所以先要把鸡胸肉腌制,然后煎好再做
准备好鸡胸肉煎蛋,黄瓜切长片,桌上铺保鲜膜,放上一片吐司,挤上番茄酱,放上黄瓜鸡胸肉,芝士片和煎蛋
盖上第二片吐司,保鲜膜包好,切开,完成!
看起来超好看,还可以加肉松什么的,更香
小贴士
其实还有很多做法都很好吃,这次主要尝试这款吐司,我觉得这个吐司真的很棒,而且煎完也不硬,这是厚切吐司的魅力
如果不喜欢沙拉酱,或者要低脂做第一款。可以用无糖酸奶+胡椒盐等调味料,也是一样的口感,适合减脂人群
有问题还可以留言哦,因为不知道是不是有没说清楚的
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