不放一滴油㊙️饭店经常点的干锅包菜在家也能做👌🏻关键很简单哦
干锅1.85W
我还少许加了点米醋,不喜欢的可以不加。
用料
包菜 | 1个 |
五花肉 | 100克 |
干辣椒 | 5个 |
蒜 | 3瓣 |
不放一滴油㊙️饭店经常点的干锅包菜在家也能做👌🏻关键很简单哦的做法
👌🏻包菜清洗并手撕成小片;五花肉切片;干辣椒和蒜也切好备用
👌🏻热锅(因为有五花肉片我就没有放油),下入五花肉片煸炒出香味,五花肉期间会不断出油,煸炒差不多以后放入蒜和辣椒翻炒
👌🏻放入准备好的包菜翻炒一会,待包菜变软,加入生抽蚝油五香粉调味,还可以视情况加一点盐~水分炒干一点以后~准备出锅吧
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