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干锅花菜(少油)

干锅3.18W
干锅花菜(少油)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花菜 半个
五花肉 50克
大蒜 4瓣
小米辣 红绿各2根
青蒜 2根

干锅花菜(少油)的做法  

  1. 花菜洗净,掰小朵,控干,撒少量盐拌匀。
    五花肉切片

  2. 起油锅,油热下五花肉翻炒几下,下蒜翻炒,下小米辣青蒜炒出香味,下花菜翻炒均匀后盖锅盖中火煸熟。(有郫县豆瓣酱的也可放一勺炒香)

  3. 开锅盖,开大火,沿锅边淋入生抽。
    炒匀出锅装盘

    干锅花菜(少油)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张