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简单美味的红烧鲍鱼,鲍汁泡饭更好吃😋

红烧2.88W
简单美味的红烧鲍鱼,鲍汁泡饭更好吃😋的做法步骤图

去菜场买的小鲍鱼,让卖家清理干净,回来自己再洗洗就好了。加上简单的配料和调味红烧一下,特别美味

用料  

鲍鱼 8只
蚝油 两勺
15克
1勺
10克
1根
3片
八角 3个
酱油 两勺
生抽 两勺
萝卜 半根
木耳 适量

简单美味的红烧鲍鱼,鲍汁泡更好吃😋的做法  

  1. 鲍鱼清洗干净,切成花刀。

    简单美味的红烧鲍鱼,鲍汁泡饭更好吃😋的做法步骤图 第2张
  2. 清水加入葱姜料酒,把鲍鱼焯水。

    简单美味的红烧鲍鱼,鲍汁泡饭更好吃😋的做法步骤图 第3张
  3. 水开大约一分钟左右,就可以捞起来了。

    简单美味的红烧鲍鱼,鲍汁泡饭更好吃😋的做法步骤图 第4张
  4. 把蔬菜煸炒一下,放入鲍鱼,加盐生抽蚝油等调味,再加点水红烧。

    简单美味的红烧鲍鱼,鲍汁泡饭更好吃😋的做法步骤图 第5张
  5. 大约五分钟,美味的红烧鲍鱼就可以出锅了。

    简单美味的红烧鲍鱼,鲍汁泡饭更好吃😋的做法步骤图 第6张