美味佳肴馆红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS
红烧1.02W
用料
| 笔管鱿鱼 | 600克 |
| 油 | 30克 |
| 辣椒 | 3个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 料酒 | 15克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 10克 |
| 糖 | 5克 |
| 年糕片 | 200克 |
红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法
笔管洗净去表皮膜。调料备用。
使用搅拌钩，加入油 姜蒜 辣椒，设置【2分钟 120度 L档】爆香![红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张]( "红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张")
放入笔管，和其他所有调料，设置【8分钟 105度 L档】启动烹炒。
![红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张]( "红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张")
完成后盛出
![红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第4张]( "红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第4张")
喜欢年糕的话，剩余3分钟时，加入年糕片，烹饪至结束
![红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第5张]( "红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第5张")
完成啦~
![红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第6张]( "红烧笔管/年糕笔管-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第6张")
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用料葱0.5根姜6片蒜7瓣花椒20粒八角6个生抽2勺料酒2勺盐35克油50克冰糖9块Don—厨房极简红烧排骨的做法冷水下锅，排骨焯水葱姜蒜花椒八角切好放置碗中备用热锅冷油小火融化冰糖将排骨翻炒上色均匀下碗里备用调料继续翻炒加壶开水没过排骨，适量倒生抽、料酒，撒盐中...
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用料带鱼8块香菜1根葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺家庭自制美味红烧带鱼的做法准备适量葱姜蒜切末。热锅下凉油，加入葱花和干辣椒爆香，随后加入一勺郫县豆瓣辣酱。加入带鱼半成品翻炒1分钟，随后加入热水没过带鱼，加入姜蒜和适量料酒，炖5分钟，期间持续补水，出锅时洒上香菜，一...
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雪菜加昂刺鱼的组合简直是鲜美的代言人了！用料主料雪菜100克昂刺鱼400克辅料小米椒2个生姜10克小葱10克糖3克料酒15克雪菜红焖昂刺鱼的做法食材准备雪菜浸泡清洗后切丁，红尖椒切丁，姜切片，小葱切末昂刺鱼洗干净，沥水备用【方太电磁灶】开至5段中火，起油锅，加姜片，小火...
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