美味佳肴馆红烧番茄冬瓜
红烧1.14W
用料
| 冬瓜 | 半个 |
| 西红柿 | 一个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 酱油 | 一勺 |
| 味极鲜 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 葱花 | 少量 |
冬瓜切块 锅中倒油放入冬瓜煸炒变色
冬瓜盛出 锅中填油 放入冰糖炒化 出糖色
放入冬瓜 与糖搅匀 变为金黄色 加入西红柿煸炒
加入一勺酱油 一勺味极鲜 适量盐 加一小碗水 小火盖锅闷熟
加入蚝油与鸡精 大火收汁 放入蒜末与葱花 出锅
小贴士
超下饭(σˋ▽ˊ)σ
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