香煎三文鱼海鲜牛油果意大利面
煎1.93W
突然就想吃意面了 所以
用料
牛油果 | 半个 |
牛奶 | 30克 |
小番茄 | 6个 |
蒜头 | 5瓣 |
烟熏三文鱼 | 3块 |
虾仁 | 3只 |
蒜瓣切好 牛油果切好 小西红柿切好
根据你买的意面上的推荐时间煮面,我的是8分钟.先把水煮开,再下面,放少许盐,再煮.
煮面的时候,把牛油果和30g牛奶放入搅拌机,打碎,但是不要太碎,最好有一点浓稠的感觉.
把酱汁倒进碗里,撒上现磨的胡椒粉,加一点点盐.
面煮好以后捞出沥干,重新起锅,我下的是玉米油,下蒜爆香.我喜欢番茄烂一点,所以先下小番茄,翻炒30s,再下虾仁,再放烟熏三文鱼(主要吃生的太腥了),炒动到你觉得可以🤔.
把面放进牛油果酱里,倒上我们炒好的浇头,用筷子拌一下,当当当当,成品就出来啦~
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