煎鸭子

用料  

煎鸭子的做法  

1. 腌制一两个小时

2. 淀粉＋蛋清，搅拌均匀

3. 不粘锅内倒入少许的油，鸭子会出油

4. 鸭腿放入锅内

5. 淀粉蛋清液均匀的淋在鸭腿上

6. 开始煎鸭腿，等个三，四分钟翻个

7. 这是煎好的一面，我这时间有的长了。

8. 这就好啦，如果你不喜欢吃鸭子，鸡味道也棒棒嗒~

小贴士

卷烙饼吃，就像吃了烤鸭一样！