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100-10香煎鸡胸肉

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100-10香煎鸡胸肉的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
5克
胡椒粉 1勺
1勺
生抽 1勺
5片
老抽 1勺

100-10香煎鸡胸肉的做法  

  1. 清洗干净鸡胸肉,横向片开。厚度大概1cm,太厚不好煎熟。用刀背稍微拍打三四下。

    100-10香煎鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 加老抽,生抽,胡椒粉,料酒,姜片、盐。腌制15分钟

    100-10香煎鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 腌制好后,热锅烧油,中火煎制。中途翻面3、4次。煎至两面金黄。

    100-10香煎鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 如果嫌太大块,可以晾一会后,切块!

    100-10香煎鸡胸肉的做法步骤图 第5张
标签:鸡胸肉