蛋煎麻糍

麻糍有很多种，艾草的、乌饭的、原味的，我今天的所用的是乌饭麻糍！

用料  

蛋煎麻糍的做法  

1. 备好食材

2. 麻糍是速冻的，先放在不粘锅加热解冻，加热到能用刀切开就行

3. 热锅，倒色拉油，油七成热时放切成小块的麻糍

4. 麻糍煎成微微焦黄，反面也同样煎一下

5. 倒入蛋液

6. 放入葱叶，放入少量盐，翻炒，ok！出锅

7. 香喷喷的糯糯的酥酥的蛋煎麻糍出炉咯！