晚餐--煎封龙利鱼

我发现一个人的时候一个菜是最健康的，搭配一碗白米饭，吃的不多不少！龙利鱼我做了好多次了，各种方法，今天这个我觉得亮点算是搭配上了西兰花（我前两天买了一个西兰花，竟然搭配了好几道菜，看来西兰花绝对是一个非常不错的菜哦），既有肉又有菜，健康很重要~~~再说一次，龙利鱼在各大超市均有销售，冷冻区域找找就有了，而且不贵，平均下来一条鱼也就10元钱左右，不用处理，拿回来解冻就能烹饪了，适合我这样的懒人，今天直接用油煎的，加了一点生抽和白糖，味道已经很赞了！

用料  

晚餐--煎封龙利鱼的做法  

1. 龙利鱼解冻切块，用盐和料酒腌制1个小时以上，西兰花在沸水中煮一下控水备用

2. 锅中放油，放入龙利鱼两面煎成金黄色，然后放入生抽和糖，倒入西兰花稍微煎一下即可出锅

3. 步骤图