番茄煎蛋拌面
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时间:
难度:零厨艺✌️
用料
西红柿(大) | 1个 |
面条(干) | 2人份 |
鸡蛋(液) | 3个 |
食用油 | 适量 |
油泼料 | |
洋葱末 | 30g |
蒜末 | 10g |
热油 | 40ml |
辣椒面(粗) | 8g |
调味料 | |
生抽 | 15g |
蚝油 | 9g |
糖 | 2g |
盐 | 一小撮 |
番茄煎蛋拌面的做法
热锅烧油放三个鸡蛋,正反煎熟后拿出,剪小块备用。
面条煮熟拿出过凉水备用。
大碗里先放入油泼料。
接着加入所有调味料,还有煎蛋和西红柿块。
最后放入面条搅拌均匀即可。
小贴士
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