鸡胸肉饼

喷香爆汁，一口一个！无需揉面，5步搞定，一看就会！大人小孩都爱吃！

说到鸡胸肉，健身人士应该都不会陌生，无论减脂还是增肌，鸡胸肉都是必备食材。鸡胸肉富含容易被人体吸收的优质蛋白，但热量却几乎是所有肉类中最低的，最重要的是价格还不贵。

今天就用鸡胸肉来做一道小点，不用和面，不用打发，不用烤箱，只要一张饺子皮就可以搞定的鸡胸肉饼了解一下！


*来源于安琪酵母烘焙之家

用料  

鸡胸肉饼的做法  

1. 鸡胸肉切条、剁碎成泥，加生抽、老抽、香油、五香粉、孜然粉、盐、葱花和姜蒜末，拌匀。

2. 馅料放入饺子皮中间，饺子皮四周边缘沾水，包好捏紧，收口朝下。

3. 平底锅刷油，放入包好的鸡胸肉饼，煎至两面金黄。

4. 加水漫过锅底，盖上锅盖，焖3分钟，至水分收干。

5. 出锅前撒上黑芝麻即可。

小贴士

提前调馅包好，早起10分钟，轻松搞定一家人的营养早餐，这样一款大人小孩都爱的鸡胸肉饼，你一定要试试。