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减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦

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减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法图解 做法步骤

制作也会很快,个人觉得比很多餐厅的鸡腿好吃,一般煎牛排会放迷迭香,煎鸡腿一样好吃哦

用料  

鸡腿2个(可食部分大概140g) 252大卡
食盐少许
生抽少许
迷迭香1-2枝
40g 大概50大卡 芹菜200g 大概26大卡 总卡路里:328大卡

减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法  

  1. 鸡腿沿着肉多的那一面切开,加入少许盐、酱油
    迷迭香和2片生姜腌制一下,喜欢吃辣的可以稍微放点辣椒

    减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 热锅,中小火放入鸡腿,有鸡皮的那面向下,无需放油,鸡皮本身的油脂已经足够,迷迭香也放入锅中。

    一定注意中小火,还有要用不粘锅哈

    减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 慢慢2面煎至微黄,倒入半碗开水

    减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加盖,中小火

    减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 至汁水快收干就可以出锅了

    减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 焖煮的时候,拌了个芹菜,配着一起吃

    减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 吃完,拜拜

    减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

ps: 鸡腿我实际只吃了一个,其实按照成人蛋白质摄入量的话,这一餐我是不够的,建议自己做的话可以1个半-2个