减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦
制作也会很快,个人觉得比很多餐厅的鸡腿好吃,一般煎牛排会放迷迭香,煎鸡腿一样好吃哦
用料
鸡腿2个(可食部分大概140g) | 252大卡 |
食盐少许 | |
生抽少许 | |
迷迭香1-2枝 | |
米饭40g 大概50大卡芹菜200g 大概26大卡总卡路里:328大卡 |
减脂食谱-无油嫩煎鸡腿肉,迷迭香风味哦的做法
鸡腿沿着肉多的那一面切开,加入少许盐、酱油
迷迭香和2片生姜腌制一下,喜欢吃辣的可以稍微放点辣椒热锅,中小火放入鸡腿,有鸡皮的那面向下,无需放油,鸡皮本身的油脂已经足够,迷迭香也放入锅中。
一定注意中小火,还有要用不粘锅哈慢慢2面煎至微黄,倒入半碗开水
加盖,中小火焖煮
至汁水快收干就可以出锅了
焖煮的时候,拌了个芹菜,配着一起吃
吃完,拜拜
小贴士
ps:鸡腿我实际只吃了一个,其实按照成人蛋白质摄入量的话,这一餐我是不够的,建议自己做的话可以1个半-2个
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