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快手凉面~

面条2.68W
快手凉面~的做法步骤图,快手凉面~怎么做好吃

我真的超爱吃凉面,经过几番摸索,掌握了自己爱吃的那一套~发现竟然非常简单,不需要很多步骤和用料,分享给大家~

用料  

基本用料:
面条 1份
黄瓜 半根
花生米 1把
香菜 1撮
香油(或橄榄油) 1-2勺
调汁准备:
辣椒油 个人喜好
2勺
生抽 2勺
酱油 1勺
少量
蒜汁(碾碎加水调好) 2勺
麻酱(加水调好) 2勺

快手凉面~的做法  

  1. 面条煮熟,过凉水,洒香油拌匀备用。

  2. 两瓣大蒜碾碎加少量水调成蒜汁备用
    一勺麻酱加少量水调成麻酱水备用
    黄瓜切丝备用
    香菜切碎备用

  3. 2勺醋+生抽+酱油+少量糖+2勺蒜汁+2勺麻酱调成汁,浇在面条上,再码放黄瓜、香菜、辣椒油、花生碎。

    快手凉面~的做法步骤图,快手凉面~怎么做好吃 第2张
  4. 拌匀开吃!

    快手凉面~的做法步骤图,快手凉面~怎么做好吃 第3张

小贴士

可根据个人口味加醋、辣椒等,酱油如果不够咸可以加点盐!总之一边试吃就一边可以调整出适合自己的口味!下次补图哈~