美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 

香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情

2.65W
香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图

鲳鱼
刺少,鲜嫩可口
辅以淡盐略煎
回归食材本身的味道
对于圆圆小姐姐这类半小不大的淑女
既满足了胃口,又补充了营养
可是
可是
可是她娘俩今天不在家
哈哈,还是圆圆爸爸我自己享用吧
哈哈哈哈哈~~~

用料  

鲳鱼 三小条
6片
2勺
2克
其他 没有了,原汁原味
胡椒面 2克(忘了这个,后补上吧)

香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法  

  1. 圆圆爸爸今天买了鲳鱼,买的小鲳鱼,猪肉30一斤了,海鲜才几块,这社会是怎么了
    选鱼的时候,一定要看鳃是不是鲜红哦,这样可以辨识食材的新鲜程度
    鱼肚侧切,取出内脏,

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第2张
  2. 要把肚子里的黑膜也去掉哦,其实头也可以直接去掉,可是太残忍了,臣做不到

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第3张
  3. 用食盐,胡椒面给娇嫩的鲳鱼做一个简单的spa,盖上姜片做的凉被,泡泡料酒浴,去去腥,此过程大概一小时

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第4张
  4. 热锅凉油,下姜片略煎

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第5张
  5. 鲳鱼平躺在火热的锅里,伴随着滋滋的油响,瞪着你,殊不知,一会就只剩一身性感的骨架了,中火,一面煎两分钟,另一面再煎两分钟,一面再煎一分钟,另一面再煎一分钟,表皮有焦黄色,ol。
    不要加盐,已经有咸味了,少油少盐。回归食材本身的鲜味。

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第6张
  6. 你看起来好好吃

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第7张
  7. 好吃

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第8张
  8. 真的好吃

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第9张
  9. 开吃喽

    香煎鲳鱼,适合宝贝的美食,煎出真感情的做法步骤图 第10张