黄桃卤鸭

买不到酸酶酱，用黄桃罐头代替。我太有才了

用料  

黄桃卤鸭的做法  

1. 鸭子对半切，下油锅

2. 煎至金黄色

3. 其它一起

4. 另起油锅，下姜蒜

5. 鸭子放入，加料酒

6. 黄桃罐头取几片打成酱

7. 生抽

8. 红糖

9. 白醋

10. 加水。没过鸭子，大火烧开，转中火。一共40—50分钟。

11. 差不多了开始收汁。

12. 完美！

13. 切了摆盘。留点酱汁浇上