香菇瘦肉焖饭(电饭锅版)
焖1.95W
用料
瘦肉(拳头大小) | |
香菇(15朵) | |
米 | |
油 | |
酱油 | |
盐 | |
料酒 | |
淀粉 | |
白糖 |
用开水泡发香菇,大概半小时就可以了,然后切成丝。
瘦肉剁碎,跟香菇一同放到碗里,加花生油、盐、酱油、淀粉、白糖、料酒搅拌均匀。
洗米,按照平时煮饭的水量煲饭,饭锅冒蒸汽的时候把上面搅拌好的肉和香菇均匀的铺在饭面。
直到饭锅跳闸,用饭勺把肉和饭搅拌均匀,盖好盖子再按一次煮饭按钮,跳闸后就可以吃了。
小贴士
按多一次煮饭按钮,饭焖多一次会更香。
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