紫苏豆豉焖鹅肉

我喜欢吃紫苏，所以尝试用紫苏焖鹅肉，结果味道很好吃，做法也很简单，大家可以尝试一下做来吃

用料  

紫苏豆豉焖鹅肉的做法  

1. 把鹅肉、姜、蒜头切好备用

2. 紫苏摘洗好备用

3. 准备好豆豉备用，忘了拍，随便找了张库存豆豉库存相代替了

4. 起锅烧油，放姜蒜、豆豉炒出香味后放鹅肉翻炒至肉变色

5. 然后放点料酒

6. 再放点生抽翻炒均匀

7. 再放适量的开水，盖锅焖

8. 焖至快收汁时放点盐调味，最后把紫苏叶放进去翻炒均匀

9. 上锅搞定