紫苏焖鱼腩

还是下饭的菜

用料  

紫苏焖鱼腩的做法  

1. 紫苏洗净摘好

2. 鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。

3. 倒出部分油。爆香料头。糖，料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前再加入紫苏炒均匀。

4. 完成

小贴士

鱼腩要小火慢煎。