牛肉豆角焖饭
用料
牛肉末 | 半斤 |
豆角 | 半斤 |
胡萝卜 | 100G |
土豆 | 100G |
葱、姜 | 少许 |
生抽、老抽 | 适量 |
将葱姜切成末放入牛肉馅中,搬少许盐,生抽入味备用
这时可将豆角、胡萝卜、土豆洗净切小块
热锅,放少许油,炒牛肉馅,半熟时放入切好的豆角、胡萝卜和土豆,并加入适量的盐,生抽和老抽,也可以加一点花椒,这样更香,味道要比平时炒菜咸一点,一会儿与米饭融合时味道更好!
菜不用都炒熟,放入少量水,半没入菜就行,关火盖上盖子备用淘米,倒出多余的水。将炒好的菜均匀的放在米饭上,并把余下汤汁倒入米饭中,略微晃动一下。现在就可以把它放到电饭锅中调至闷米饭的档,香喷喷的焖饭一会儿就出锅了~~~~
小贴士
有小宝宝的可以尝试一下哦~宝贝们很❤️呢!主要是可以让宝贝吃进更多的蔬菜
宝宝配方中,妈妈们可以把炒菜时放花椒改成在牛肉末中放少许花椒水,这样宝宝就不会吃到麻麻的花椒颗粒了^_^
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