美味佳肴馆焖油果 | 家常菜
最近在收集减脂期间，素菜的多种做法，给减肥期间的我增加动力。“油果”在广西都是加在螺蛳粉里的配菜，里面包裹着辣油，吃起来特别过瘾，但对我这种吃不得那么辣的人来说 还是清淡点适合我嘿嘿!
用料
| 油果 | 200克 |
| 芹菜 | 100克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 15克 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
热锅烧油，把切好的蒜末、小米椒炒香
![焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第2张]( "焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第2张")
放入2勺生抽、2勺耗油后倒入，2-3碗清水，再调一点盐（根据个人口味）、白糖，混合均匀，煮开
![焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第3张]( "焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第3张")
倒入备好的油果和芹菜，翻炒均匀后盖盖焖煮入味
![焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第4张]( "焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第4张")
水开后，大火收汁
![焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第5张]( "焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第5张")
上菜，香～
![焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第6张]( "焖油果 | 家常菜的做法步骤图 第6张")
小贴士
调味都是可以根据个人口味来调
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