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孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋

1.05W
孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤图

儿子最喜欢的菜之一,做了很多次了味道不错。。。

用料  

五花肉 一斤
鹌鹑蛋 适量
蚝油 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 四五颗
适量
适量
2-3片

孩子最爱吃的红烧肉鹌鹑蛋的做法  

  1. 五花肉去皮(孩子不喜欢吃),切块,烧水放入料酒生姜盐,水煮一下捞出来

    孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤图 第2张
  2. 下油放入猪肉煎炸一下,放入生姜片,加盐,老抽冰糖上色翻炒。上色后加入水淹没过食材,再放点生抽和冰糖焖半个小时

    孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤图 第3张
  3. 然后加入鹌鹑蛋 焖十分钟左右上锅

    孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤图 第4张
标签:红烧肉 鹌鹑蛋