减肥主食❗️时蔬蒸豆腐鸡蛋羹——太太乐鲜鸡汁芝麻香油

蒸豆腐鸡蛋羹，是菜也是主食，做法简单，味道鲜美，少油低盐，营养丰富，补充蛋白质，健脾养胃，可以说适合各种人群，添加辅食的宝宝，牙齿不好的老年人，减肥爱美的女士等等

用料  

减肥主食❗️时蔬蒸豆腐鸡蛋羹——太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法  

1. 准备主要食材：内酯豆腐，鸡蛋，香菇，午餐肉，西兰花，太太乐鲜鸡汁，太太乐芝麻香油

2. 准备一个深一点的汤盘，把内酯豆腐切片码放在盘中

3. 鸡蛋两个+温开水（水量是鸡蛋的1.5-2倍，一个鸡蛋2蛋壳温水）+少许盐，打散搅拌均匀

4. 滤网把蛋液过滤在盘中

5. 盖上保鲜膜，用竹签扎几个小眼散气，水开后蒸15-20分钟（时间以蒸熟为主，这个盘子厚，蒸了20分钟左右）

6. 蒸豆腐鸡蛋的时间准备配菜，西兰花香菇焯水8成熟

7. 香菇切片，西兰花切小朵，午餐肉切丝

8. 锅中加少量的水，放入西兰花，香菇，午餐肉

9. 水开后加10毫升太太乐鲜鸡汁，半分钟后关火备用

10. 把煮好的菜带汤倒入蒸好的豆腐鸡蛋羹上面，淋上太太乐芝麻香油

11. 是菜也是主食，加了太太乐鸡汁，味道鲜美，豆腐鸡蛋滑嫩，配上时蔬午餐肉，来点太太乐芝麻香油，真香❤️

12. 鲜嫩清淡，低盐少油，老少皆宜，减肥人士，也可以吃哦

小贴士

1.豆腐需要用内酯豆腐，或者嫩豆腐
2.鸡蛋加温开水，蒸的时候扣个盘子或者保鲜膜，蒸出来鸡蛋滑嫩
3.鸡汁本身带有鲜咸味，菜中无需放盐，打鸡蛋的时候加一丁点盐入底味即可