肉片丝瓜蒸粉丝

用料  

肉片丝瓜蒸粉丝的做法  

1. 1.肉用姜蒜酱油盐淀粉腌制，加少食油封住肉质。
   2.粉丝用热水泡软。
   3.丝瓜切块。

2. 先放粉丝，再放肉片，最后放丝瓜，加少许酱油或水，以免粉丝过干。调好时间，默认蒸30分钟。出锅后伴匀。