蒜蓉粉丝小青龙有手就会~
越昂贵的食物往往用最朴素的方法,可以更好的体现出食物本身的味道~
用料
粉丝 | 1把 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺🥄 |
蒜头 | 半个 |
葱 | 2根 |
龙虾 | 2只 |
小青龙洗净,去掉虾线。拔掉头,身体对半切开
粉丝泡软,剪刀✂️剪断比较好夹比较好吃!铺在最底下龙虾🦞放上来。铺上炒好的蒜蓉酱。上火蒸10到15分钟就可以啦~别蒸久了嗷肉肉会老滴
小贴士
蒜蓉酱🧄🧄🧄
将准备好的蒜蓉分为两半,一半下锅炒制金黄!冷油冷锅吼!!!炒好加入半勺糖,半勺盐🧂,一勺生抽和一勺耗油!如果想要辣的就放小米辣和蒜蓉一起炒香,不吃就不用加啦!拌好以后倒入剩下生的蒜蓉里面就可以啦!过程不需要五分钟嗷~~~
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