菠菜汁蛋羹(宝宝辅食食谱)
蒸2.01W
我们🐿️松鼠弟弟9个月左右开始尝试全蛋,先慢慢加的试水,吃了没有过敏,全蛋方便好吃。 还没加蛋清的宝宝,可以用2个蛋黄代替一个全蛋,多加一份菠菜汁,因为蛋黄比较稠。更多辅食菜谱搭配可以关注我围脖儿:鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
用料
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 2颗 |
菠菜汁蛋羹(宝宝辅食食谱)的做法
菠菜清洗干净,去梗。
水沸后加入菠菜叶焯水。
菠菜叶与少许温水打成菠菜汁。
敲入一枚鸡蛋打成鸡蛋液。
用半个蛋壳当容器,倒入3份量菠菜汁。
用蛋抽搅拌均匀。
过滤一次,蛋液更细腻。
铺上保鲜膜,隔水蒸10分钟。
蒸好了滴几滴辅食油,切成方便宝宝吃的大小。
松鼠弟弟表示很满意,蛋蛋吃光啦~
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