脑洞大开低脂低油蘑菇蒸黄鱼
解决冰箱存货…(人家头上还有蝴蝶结
用料
蘑菇 | |
黄鱼 | |
黄瓜 |
脑洞大开低脂低油蘑菇蒸黄鱼的做法
蘑菇洗干净…
放少许油盐糖炒熟
鱼每隔两指宽深切一刀再往斜翻(因为我是蒸的所以用黄瓜片夹着定型,如果用油炸就没这必要,我减肥油炸无能…),然后鱼身抹少许盐酒五香粉酱油什么的~然后淋些许蒸鱼豉油
趴好上锅蒸…
最后蘑菇铺底鱼放上去,蒸鱼汤勾芡淋上去!(不怕胖的可以鱼身上放葱丝最后热油浇上去)~我没葱没香菜拿了点草头装饰下~(看到伦家的
小贴士
其实我想吃糖醋的 油炸的…胖子减肥伤不起…
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