美味佳肴馆凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机
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用料
| 茄子 | 3个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蒜瓣 | 6、7瓣 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 其他食材 | 西兰花、山药等 |
凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法
茄子洗净
![凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第2张]( "凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第2张")
蒸笼下层放山药，空间还很充足，放双倍也可以
![凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第3张]( "凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第3张")
杯内放600克水，设置时间18分钟，温度105度。
![凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第4张]( "凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第4张")
调好配料
![凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第5张]( "凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第5张")
切成条或段，撒上调料即可。
![凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第6张]( "凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第6张")
调料是放在里面4档打碎的，倒出调料后，直接加水蒸茄子了，不用再洗一遍。
![凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第7张]( "凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法步骤图 第7张")
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春日食花·槐花蒸苦累的烹饪做法，大厨教你详细做法
或许有的地方叫蒸槐花，有的地方叫蒸菜，有的地方叫槐花麦饭，有的地方叫蒸苦累……不过没关系，都是一碗春天的味道物资匮乏的时候，春天就是自然给人最好的馈赠：野菜，槐花，榆钱，柳絮……一碗槐花，一碗清香，是春天给人的饱足感用料槐花500克玉米面适量面粉适量盐适量香油2勺蒜...
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只有一只锅也要吃米饭～～～哦耶～用料米小喵一个人就是两手把～橄榄油（什么油都行）若干汤锅蒸米饭～只有一个汤锅照样吃米饭～的做法把锅子的底部用油涂均匀～不用太多，涂一层就行～会有意想不到的惊喜哦～然后正常放米加水，1:1.5吧差不多～接着至少半小时以上的等待，中途记得开一下锅盖...
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這道菜，沒故事，純粹是家人愛吃，特別是我家小帥哥，不管是新鮮鮑還是乾鮑罐頭鮑魚都愛吃，所以空閒又心情好的時候會蒸上幾個鮑魚，滿足口欲。新鮮鮑魚較難清洗，有人喜歡帶殼蒸，我則喜歡去殼蒸，不過只要清洗乾淨，由你喜歡怎麼蒸就怎麼蒸，煮食沒有千篇一律，自己方便就好。沒有拍...
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浓浓的蒜香味扑鼻而来😄～用料龙利鱼1条粉丝1把娃娃菜10片左右葱蒜末适量盐1勺蒸鱼豉油2勺蚝油1勺蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的做法龙利鱼切块加适量料酒、盐、黑胡椒粉、食用油各1勺（可滴几滴柠檬汁提鲜），调匀腌制10分钟左右将娃娃菜平铺在盘子底，将泡好的粉丝放在中间...
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