美味佳肴馆豉汁蒜蓉蒸 鲍鱼
蒸2.55W
青岛朋友寄来的海产，真是鲜美😋
用料
| 鲍鱼 | 10来只 |
| 蒸鱼豉油（生抽也行） | 适量 |
| 大蒜 | 1头 |
| 小葱 | 1根 |
鲍鱼收拾干净之后，切花刀，摆盘
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蒜末和蒸鱼豉油混合，每只鲍鱼上面淋一勺
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蒸箱100度10分钟，出锅后撒小葱末。如果是蒸锅的话，上汽后蒸10分钟即可。
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小贴士
处理鲍鱼的时候，速度要快，不然肉会很紧
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鸡蛋是每天必吃,嫩滑的水蒸鸡蛋真的太赞👍了,必须记录下来🥰🥰🥰用料鸡蛋2个温水280毫升盐1小勺(根据个人口味添加)油几滴生抽少许嫩嫩滑滑的蒸鸡蛋的做法把鸡蛋加盐打散2个鸡蛋大概100ml加入280的温水搅拌均匀过滤到碟子里(有时间可以静置帮助消泡)水开后转中...
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简单好学的清蒸鲈鱼鲈鱼的营养丰富这道菜比较清淡老少皆宜用料鲈鱼1条简单好学的清蒸鲈鱼的做法先将鲈鱼切出花刀在放适量的料酒在洒适量的盐把鱼身上下翻两下让调料均匀一些在切姜丝和葱丝放在鱼的肚子里和鱼的表面腌制一小时上锅蒸上气后蒸7分钟也要看鱼的大...
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用料杭茄2个红椒1个黄椒1个香菜1根蒜3瓣生抽2茶勺米醋2茶勺糖1茶勺盐1/2茶勺黑胡椒粉少许油少许彩椒拌蒸茄子的做法把杭茄切成细长条，杭茄我始终认为比较适合蒸拌吃，把杭茄细的一切二，粗的一切四；红椒黄椒切成长条；蒜切末，然后把生抽、醋、糖、盐、胡椒粉一起拌匀，可...
