美味佳肴馆烤红薯口感的蒸红薯
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减脂期，想吃烤红薯，热量又实在是太高了，思考了一下，其实烤红薯比蒸的好吃就是因为水汽没有进去，口感胶胶的，催发出红薯本身的香甜
用料
| 红薯 | 数量随意，但保持大小一致，过大的可以切开 |
| 烹调纸 | 几个红薯块就几张 |
烤红薯口感的蒸红薯的做法
用烹调纸把切好的红薯包好，尽量不留空隙，防止水份进入
![烤红薯口感的蒸红薯的做法步骤图 第2张]( "烤红薯口感的蒸红薯的做法步骤图 第2张")
开大火上蒸锅，水开后20分钟即可取出，纸内的水珠大多来自红薯，拿出来会发现跟烤红薯的质感很像
![烤红薯口感的蒸红薯的做法步骤图 第3张]( "烤红薯口感的蒸红薯的做法步骤图 第3张")
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